 8 Kişilik çok kolay üstelik yapım aşaması sizi yormayacak şekilde bir tava böreği tarifi paylaşmak istiyorum. Geçelim tarifimize; Malzemeler: 1 Çay bardağı yoğurt, 1 Paket kabartma tozu, Aldığı kadar un Tuz , su, 150 gr, yoğurt, 1 Yumurta , Kuru nane, 1 adet soğan, Kızartmak için 2 su bardağı yağ Hazırlanışı: Un , su, yoğurt, kabartma tozu, tuz hamur haline getirilir ve sertçe bir hamur elde edilir. Küçük bezelere ayrılır, bezeler açılır, ortasına iç malzemeleri konulur ikiye katlanır kenarları sıkıştırılır. Kızgın yağda kızartılır( iç malzemeler isteğe göre kıyma, pastırma veya peynir gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Peynirli seçenekte kırmızı biber ve naneyi birlikte kullanırsanız hoş bir lezzet elde edebilirsiniz). |
